Eatable Colors !?

関内外OPEN9

真っ白な500個のマカロンをキャンパスに野菜から採取した色素で絵を描いて食べる体験型展示。

色素を取り出した材料を同時に展示することで野菜が色に変化する過程を知ることができる。また、その色で絵を描き食べるという行為を通じて、食がもつ様々な可能性を体験し感じることができる。